根据国家相关政策规定，二级建造师是可以跨省承接项目的。然而，不同省份对外省二建证的认可程度各不相同。本文将从多个角度分析二级建造师跨省承接项目的可行性，并列举一些接受外省二建证的省份。
首先，我们来看国家相关政策规定。《中华人民共和国建筑法》第六十六条明确规定，建筑工程招标投标参与人员应当具备相应资质。而《中华人民共和国建设部关于加强建设工程招标投标管理有关问题的通知》中也明确规定，二级建造师可以参与建筑工程的招标投标。这就为二级建造师跨省承接项目提供了法律依据。
虽然二级建造师可以跨省承接项目，但不同省份对外省二建证的认可程度存在差异。有些省份对外省二建证持有人的资质认可程度较高，可以直接参与项目。而有些省份则对外省二建证持有人的资质认可程度较低，需要参加当地的考试或进行其他资质认定程序。不过目前，在部分地区已经推行了二级建造师资格证跨省使用的条件。
根据相关信息，目前接受外省二建证的省份除了江浙沪通用外，目前西藏可以接受陕西的二建证书,福建、海南可以接受外省二建证。这些省份对外省二建证持有人的资质认可程度较高，可以直接参与当地的工程项目。