外商投资企业和外国企业所得税优惠是国家依据《中华人民共和国外商投资企业和外国企业所得税法》的规定，对征收企业所得税的外商投资企业和外国企业所提供的税收减免优惠。《外国企业所得税法》要求，包括外国投资者从外商投资企业取得的利润、国际金融组织贷款给中国政府和中国国家银行的利息所得、外国银行按照优惠利率贷款给中国国家银行的利息所得等免征所得税，同时还说明了其他减征的政策。
目前我国的《中华人民共和国外商投资企业和外国企业所得税法》已经被废止和取消，针对国内居民企业和非居民企业企业所得税的课征，以《中华人民共和国企业所得税法》等法规条例的内容为准进行管理。